Nhiều du khách nước ngoài tới Hà Nội không chỉ ấn tượng với những món ăn mang đậm văn hóa truyền thống Việt mà còn bị thu hút bởi cả các món được nhận xét là “kỳ dị, lạ lùng, không phải ai cũng dám thử”.
Báo VietNamNet giới thiệu tuyến bài “Khách nước ngoài thử món Việt ở Hà Nội” về những trải nghiệm của du khách quốc tế khi thưởng thức các món ăn Việt Nam tại thành phố này.
Shiori là nhà sáng tạo nội dung đến từ Nhật Bản, sở hữu kênh YouTube cá nhân với gần 370.000 lượt theo dõi.
Đầu năm 2024, Shiori có chuyến du lịch đầu tiên đến Việt Nam. Sau hành trình trải nghiệm du thuyền trong ngày ở Hạ Long, cô di chuyển về Hà Nội và dành thời gian khám phá ẩm thực địa phương.
Vì đi ăn vào thời điểm khá muộn nên nữ du khách Nhật Bản ưu tiên các địa chỉ ăn uống ở gần khách sạn cho thuận tiện đi lại.
Cô ghé một quán vỉa hè cách đó không xa, nằm ngay đầu một con ngõ nhỏ ở phố Hàng Vôi (quận Hoàn Kiếm) để thưởng thức món bún ngan.
“Một món ăn ngon với nước dùng nóng hổi có thể giúp tôi cảm thấy tốt hơn cả về tinh thần lẫn thể xác sau một ngày thấm mệt vì dính nước mưa khi tham quan vịnh Hạ Long”, Shiori nói.
 |
 |
Tại quán, cô gọi 1 suất bún ngan giá 40.000 đồng, gồm thịt ngan, măng, tiết, ăn kèm nước chấm chua ngọt đặc sánh và rau thơm (húng chó, mùi tàu).
Tuy không biết chính xác món ăn này là gì nhưng Shiori thấy khá ấn tượng vì nước dùng có hương vị nhẹ nhàng “như thấm dần vào cơ thể” và rau thơm “nhiều gai nhưng ngon”.
Nữ du khách nhận xét, khi nêm nếm gia vị và thêm chút rau thơm, món bún ngan trở nên hấp dẫn hơn.
Cô liên tục thưởng thức món ăn và nhận thấy sức khỏe, tinh thần được cải thiện rõ.
Shiori thừa nhận không nghĩ có thể tìm thấy một món ăn giúp bản thân vượt qua tình trạng mệt mỏi đến mức thần kỳ như vậy. Cơ thể cô như hồi phục, trở nên thư giãn, khỏe khoắn hơn ngay sau khi ăn.
Để bày tỏ sự hài lòng và yêu thích của mình, nữ YouTuber người Nhật còn sử dụng phần mềm phiên dịch để nói với chủ quán rằng bún ngan “là món ăn ngon nhất thế giới”.
Được biết, trong thời gian trải nghiệm ở Hà Nội, Shiori còn có cơ hội nếm thử nhiều món ngon khác như chè sắn, bánh mì, bánh rán phố cổ, bánh xèo, cà phê cốt dừa,…
Ảnh: Shiori
