Nằm ở trung tâm thành phố, chợ Cồn là 1 trong những địa điểm du lịch có tiếng ở Đà Nẵng, thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước.
Chợ tọa lạc trên đường Ông Ích Khiêm, phường Hải Châu, TP Đà Nẵng (phường Hải Châu, quận Hải Châu cũ). Ở đây, các mặt hàng được bày bán đa dạng, từ quần áo, đồ gia dụng cho đến các loại thực phẩm như hải sản, đồ khô, trái cây tươi…
 |
 |
Khu ẩm thực được xem là không gian sôi động nhất ở chợ, hấp dẫn thực khách xa gần bởi có nhiều món ăn, đặc sản thơm ngon.
Khu vực này được phân chia thành 2 phần là khu trong nhà và khu ngoài trời. Trong đó, không gian ẩm thực trong nhà được khách du lịch ưa chuộng hơn, thiết kế thành từng dãy gọn gàng, đẹp mắt.
Mỗi gian hàng đều có sẵn bàn ghế phục vụ khách ăn tại chỗ với sức chứa khoảng 7-8 người cùng lúc. Đồ ăn được bày biện trong tủ kính, vừa đảm bảo vệ sinh, vừa thuận tiện cho thực khách quan sát và gọi món.
Bánh bột lọc là món ăn quen thuộc, dễ thấy nhất trong khu ẩm thực ở chợ Cồn. Ngoài nhân mặn (tôm, thịt), người ta còn làm bánh bột lọc nhân đỗ xanh để du khách có thể lựa chọn theo sở thích.
Món bánh này ăn kèm nước mắm chua ngọt, giá khoảng 15.000-20.000 đồng/suất.
Bánh bèo, bánh ram ít cũng được bày bán phổ biến, hút khách thưởng thức không kém bánh bột lọc. Các loại bánh này khá dễ ăn, có thể ăn ngay tại chỗ hoặc mua mang đi, giá khoảng 25.000-30.000 đồng/suất (tùy khẩu phần).
Bánh tráng cuốn thịt heo là món ngon có tiếng bậc nhất trong chợ Cồn, hấp dẫn cả người dân bản địa lẫn du khách.
Mỗi suất ăn có giá dao động từ 40.000-50.000 đồng, được phục vụ đầy đặn từ bánh tráng phơi sương dẻo dai đến thịt luộc thái lát mỏng, ăn kèm mắm nêm đậm vị và các loại rau như xà lách, giá đỗ, rau thơm, dứa, dưa chuột, cà rốt…
Kem bơ cũng là món được yêu thích tại chợ Cồn, giá 30.000-35.000 đồng/cốc. Bơ ở đây được tuyển chọn kỹ, có độ dẻo, béo ngậy đặc trưng, kết hợp cùng chút kem sánh mịn, thơm, vừa tạo cho món ăn màu sắc bắt mắt, vừa hòa quyện mùi vị khiến ai ăn một lần cũng nhớ.
Ngoài một số món kể trên, nếu có dịp ghé thăm chợ Cồn, du khách có thể tìm và thưởng thức nhiều món ăn hấp dẫn khác như mì Quảng, bánh căn, bánh xèo, bánh đập, ốc hút, ốc xào cay, bún mắm nêm…
Chợ còn có nhiều gian hàng bày bán các thức quà tráng miệng, giải nhiệt như sinh tố, chè, hoa quả dầm… với đủ nguyên liệu tươi ngon mà giá phải chăng, khoảng 15.000-25.000 đồng/suất.
Ở khu ẩm thực ngoài trời với các hàng ăn nằm san sát nhau, du khách có thể trải nghiệm nhiều món ăn vặt được yêu thích của Đà Nẵng như bánh canh, mì Quảng, chè chuối, ram cuốn cải, mực nướng…
 |
 |
Cùng gia đình tới Đà Nẵng cách đây 1 tháng, chị Nguyễn Yến (ở Hải Phòng) không khỏi bất ngờ trước khu ẩm thực tràn ngập món ngon trong chợ Cồn.
Trong 1 chuyến trải nghiệm ngắn tại đây, chị có cơ hội thưởng thức 4 món, gồm bánh thập cẩm (bánh bột lọc, bánh ram ít, bánh bèo), bánh tráng thịt heo, ốc hút và kem bơ.
“Tôi ăn no căng bụng mà khi thanh toán chỉ hết 125.000 đồng/người. Trong đó, suất bánh thập cẩm là 30.000 đồng, bánh tráng thịt heo 40.000 đồng, ốc hút 20.000 đồng và kem bơ 35.000 đồng”, chị Yến chia sẻ.
Theo kinh nghiệm của chị, thời điểm lý tưởng để ghé thăm và trải nghiệm ẩm thực truyền thống ở chợ Cồn là khoảng 15-16h. Lúc này, chợ bày bán nhiều món ngon, lượng khách cũng chưa quá đông đúc.
Ngoài thưởng thức tại chỗ, du khách đến chợ cũng có thể mua một số đặc sản làm quà như hải sản khô các loại (ghẹ sữa rim, mực rim me, cá thiều que, cá/tôm khô), mắm nêm, trà sâm dứa…
