Lễ hội “Hương bưởi Tân Triều” được tổ chức nhằm tôn vinh giá trị kinh tế, văn hóa và du lịch của giống bưởi nổi tiếng, một trong những đặc sản độc đáo của Việt Nam.
Chương trình diễn ra từ 16-19/1, tại Trung tâm Văn hóa thể thao – học tập cộng đồng xã Tân Bình, huyện Vĩnh Cửu, với hơn 60 gian hàng.
Tham gia lễ hội, du khách được tham quan vườn bưởi, trải nghiệm làm nem bưởi, thưởng thức các món ăn chế biến từ bưởi, nghe kể về nghề trồng bưởi và tham gia giải chạy cung đường hương bưởi đầy hấp dẫn.
Theo ban tổ chức, lễ hội không chỉ là dịp để quảng bá giá trị văn hóa, vẻ đẹp thiên nhiên và con người ở Vĩnh Cửu, mà còn là cơ hội để tôn vinh người nông dân trồng bưởi, những người đang gìn giữ và phát huy nghề trồng bưởi đặc sản ở địa phương.
Bên cạnh đó, đây cũng là cơ hội để các doanh nghiệp, hợp tác xã và các đơn vị sản xuất bưởi Tân Triều kết nối, mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm.
Những sản phẩm chế biến từ bưởi như nước ép, mứt, bánh kẹo… sẽ được giới thiệu tại các gian hàng, mang đến cho du khách những trải nghiệm ẩm thực đặc sắc.
Ngoài ra, lễ hội còn là dịp quan trọng để thúc đẩy du lịch, đưa hình ảnh bưởi Tân Triều đến gần hơn với du khách trong và ngoài nước.
