Không giống việc thi đấu thể thao thực thụ, hoạt động đấu vật ở nhà hàng Chinese Dim Sum WWE là màn trình diễn trên sân khấu được biên đạo trước. Các đô vật vừa là vận động viên, vừa là diễn viên.
Xiao Xin, người tổ chức sự kiện tại Chinese Dim Sum WWE, đã dựng sàn đấu ngay giữa nhà hàng. Mỗi thực khách tới đây sẽ phải trả thêm 53 USD (khoảng 1,3 triệu đồng) cho những chỗ ngồi xung quanh võ đài. Với 760 chỗ ngồi có sẵn, vé thường bán hết chỉ sau 2 ngày.
Kịch bản thường thấy nhất của mỗi buổi biểu diễn là đô vật người nước ngoài tên Sam, trong vai “kẻ phản diện” đánh bại hầu hết đối thủ và cuối cùng chỉ chịu trận trước Liu Xuanzheng.
Liu cao 1m68, được ca ngợi là đô vật chuyên nghiệp hàng đầu của Trung Quốc. Anh bắt đầu sự nghiệp vào năm 2002. Anh thường giành chiến thắng trước các đối thủ nước ngoài cao lớn bằng động tác nhanh nhẹn.
Các đô vật cũng rất “chịu khó” tương tác với thực khách. Sau khi phục vụ đồ ăn, một người phục vụ đeo mặt nạ bất ngờ xé toạc quần áo và nhảy lên võ đài làm đô vật.
Một thực khách hào hứng chia sẻ rằng, buổi biểu diễn mang tới cho họ cảm giác như đang ở trong một cảnh phim võ thuật kinh điển, trong khi vẫn được thưởng thức dim sum hảo hạng.
Một người khác bình luận: “Bản chất hoang dã của môn đấu vật kết hợp với bầu không khí thoải mái của văn hóa thưởng thức dim sum tạo nên sự hấp dẫn không ngờ”.
Sự kết hợp độc đáo giữa thưởng thức dim sum và đấu vật chuyên nghiệp đã thu hút sự chú ý rộng rãi trên mạng xã hội Trung Quốc. Các chủ đề liên quan đã đạt 24 triệu lượt xem chỉ riêng trên một nền tảng.
